Le Bitter des Basques

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Recette originale de la Maison Archambeaud Frères, Grande distillerie de Bordeaux, fondée en 1820. Paul Archambeaud, dernier dirigeant de la prestigieuse maison éponyme, laissa un petit carnet noir riche de nombreuses recettes familiales secrètes.
Ce carnet transmis récemment à son petit fils Renaud de Barry a permis l’élaboration de ce bitter iconique à l'époque et unique car composé d’une vingtaine de plantes, sublimé par le piment d'Espelette et sans aucun arôme de synthèse.
Existe en 10cl et 70cl