- Versez le sucre de canne et les feuilles de menthe dans un verre "tumbler" assez grand

- Versez 2cl de Bitter des Basques et 2cl d'absinthe Versinthe Classique

- Ajouter de l'eau gazeuse

- Quelques gouttes d'Angostura

- Beaucoup de glaçons et du citron et/ou une branche de romarin en déco